たけのことホタテのバター醤油パスタ
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たけのことホタテのバター醤油パスタ
材料（2人分）
| スパゲティ | 160g |
|---|---|
| たけのこ水煮 | 60g |
| ホタテ | 8個 |
| ニンニク | 1片 |
| バター | 10g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 鍋にお湯を沸かし、スパゲティを茹でる。
- たけのこは薄切りにし、ニンニクはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて熱し、香りが出てきたらたけのこ、ホタテを加えて焼き目をつける。
- 茹で上がった１、バター、しょう油を加えて軽く和え、塩、ブラックペッパーで味を調える。
メモ
☆ポイント
・たけのこは既に煮てあるので、焼き色がつけばOK！
・ホタテとたけのこの食感の違いに、バターしょう油の
香りがおいしさを引き立てます♪
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