鰻とわさび漬けのパスタ
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うなぎと相性の良い、わさび風味のパスタです。
材料（1人分）
| 乾燥 スパゲティー | 80ｇ |
|---|---|
| わさび漬け | 50ｇ |
| マヨネーズ | 30ｇ |
| 奈良漬 | 30ｇ |
| 鰻の蒲焼 | 50ｇ |
| 万能ネギ | 5ｇ |
| 蒲焼のたれ | 10ｇ |
作り方
- スパゲティーはたっぷりのお湯に1％（お湯に対して）程度の塩を入れて、茹でます。
- 鰻の蒲焼は温めて食べやすい大きさに、奈良漬は千切りに、万能ネギは幅0.5ｃｍ程度にカットしておきます。
- ボールにマヨネーズ・わさび漬け・蒲焼のたれを入れてよく混合し、茹で上がったパスタを絡めておきます。
- 3を皿に盛り付け、鰻の蒲焼・万能ネギ・奈良漬を盛り付けて出来上がり！！
メモ
※万能ネギは大葉でもＯＫです。
※あればとびっこをプラスすると、食感がぐぅーんとアップします。
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