作り方

• 鍋にお湯を沸かし、スパゲティを茹でる。
• マッシュルームはスライスし、クルミは細かく刻んでニンニクはみじん切りにする。
• フライパンにオリーブオイル、ニンニク、クルミを入れて熱し、香りが出てきたらマッシュルームを加えて炒める。
• ３に生クリーム、牛乳、ブルーチーズを加えて温め、チーズを溶かす。
• ４に茹で上がった１を加え、塩、ブラックペッパーを加えて味を調える。