韓国風パスタ
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豚キムチを応用した韓国風のパスタです。韓国海苔の風味も効いていてGOOD！ですよ。
材料（1人分）
| パスタ（1.6mm） | 80g |
|---|---|
| 豚こま切肉 | 100g |
| 白菜キムチ | 100g |
| 青ネギ（小口切り） | 大さじ1 |
| 韓国海苔（ちぎる） | 3cm×5cmを2枚 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 顆粒中華スープの素 | 小さじ1/2 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
作り方
- 熱したフライパンに油を入れて豚肉を強火で焼く。
- 赤身がなくなったら茹でたパスタとキムチを加える。
- 均等に混ぜ合わせたら、スープの素・塩・胡椒を加えて味を調える。お皿に盛り、青ネギと海苔を盛ったら完成。
メモ
パスタと和えることで、白菜キムチの辛味が和らぐので、小さいお子さんにも召し上がって頂ける一品です。
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