かんたんポモドーロソースの砂肝パスタ
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トマトソースなしで出来るかんたんポモドーロです
材料(1人分)
パスタ | 100グラム |
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トンカツソース&トマトケチャップ | 適量 |
塩コショー、にんにく、鷹につめ、オイル、アンチョビ | 少々 |
砂肝 | 40グラム |
作り方
- パスタをt茹でましょう
- 砂肝に隠し包丁入れて オイル、にんいく、鷹のつめ、アンチョビで 炒めます
- 火が通ったら トンカツソースとケチャップ入れて絡めます ここで味見、塩コショー
- 茹で上がったパスタと煮汁少々 併せて、さらに絡ませながら炒めます
- バジルやパセリふって完成
メモ
砂肝の食感も歯ごたえのいいパスタ
トマトソースがないときも作れるかんたんパスタ
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