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炒麺スパ

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  • 一人ランチにぴったりな簡単スパゲッティ!


    材料(1人分)

    スパゲッティ 100g
    合い挽きミンチ 100g
    長ネギ 10cm
    ニンニク 1片
    オイスターソース 大さじ1
    ナンプラー 大さじ1/2+好み
    粗挽き黒胡椒 適量
    サラダ油 適量

    作り方

    • ニンニクは薄切り、長ネギは斜め切りする
    • スパゲッティを茹でる
    • フライパンにサラダ油を入れニンニクを軽く炒め、ミンチを入れよく炒める
    • 3に水気を切ったスパゲッティと長ネギを入れ炒め、オイスターソース、ナンプラー、粗挽き黒胡椒を加え馴染ませる

    メモ

    塩気が足りない場合は、オイスターソース又はナンプラーの分量を調整して下さい

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