ひじきとろろスパ
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残り物でOK!ひじきの煮物が夏向きスパに大変身!
材料(1人分)
パスタ | 50g |
---|---|
おろし山芋 | 大さじ3 |
ひじきの煮物 | 適宜 |
だし醤油 | 大さじ2 |
ごま油 | 小さじ1 |
作り方
- すった山芋に、だし醤油を入れ、よく混ぜる。 茹でたパスタ、ごま油、ひじきの煮物を入れあえる。 ただそれだけ!
メモ
残った煮物、何度も食べるのも飽きますよね?
とろろのつるり感と、パスタのプルリン感、煮物のほんのり甘みが絶妙、夏場の「麺料理」としておすすめです。
お好みで、わさびを添えてください。
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