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我が家のナポリタン

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  • トマトソースが美味しいパスタです。


    材料(3人分)

    パスタ 300g 1袋
    ウインナー(またはベーコン) 適量
    玉ねぎ 大1個
    ピーマン 3個
    トマト水煮缶詰 1缶
    トマトケチャップ 適量
    バター 10g
    適量
    砂糖 大さじ1
    バジルソース(市販のものでもよい) 15g
    粉チーズ 適量
    オリーブオイル 大さじ1

    作り方

    • パスタをお塩を入れたお湯で茹でます。
    • フライパンにオリーブオイルを入れ、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
    • トマトの水煮缶とトマトケチャップを入れ一緒に煮込みます。
    • 水分が減ってきたら、バジルソース、バター、お塩、お砂糖、粉チーズを入れ味付けします。
    • 茹でたてのパスタ、茹で汁を少し加えながらトマトソースと一緒に炒めます。 まんべんなくソースが絡んだら出来上がりです。

    メモ

    お好みで粉チーズやタバスコをかけてくださいね。

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