作り方

• ドライトマトをお湯で戻す。
• 鍋にお湯を沸かし、スパゲティを茹でる。
• ニンニク、ドライトマトをみじん切りにする。
• お皿に 3 、オリーブオイル、鷹の爪を乗せてレンジで1分30秒ほど温め、ニンニクがキツネ色になるまで20秒ずつ電子レンジで加熱する。
• 茹で上がったパスタを 4 にからめ、塩、ブラックペッパーで味を調えて、パセリを散らす。