しらすとひじきのパスタ

ザワークラウトが決め手の和風パスタです。
材料(2人分)
パスタ | 200g |
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しらす | 大匙2 |
生食用ひじき | 50g |
長ねぎ | 5センチ |
ザワークラウト | 大匙2 |
ごま油 | 小匙2 |
白だし | 小匙2 |
すりおろし生姜 | 小匙1/2 |
酒 | 大匙1 |
作り方
- パスタは茹でて水気を切る。
- フライパンにごま油を熱し、生姜と千切りにした長ねぎを炒める。
- しらす、ひじき、ザワークラウトも加え、全体に熱が通ったら、酒、白だしを加える。
- 茹でたパスタをさっと絡める。
メモ