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カールかりんとう

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ショートパスタ「カール」を使ったお手軽スィーツです。

by Dino-K

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材料(1人分)

カール 100g
グラニュー糖 大さじ4
みりん 大さじ1/2
しょう油 小さじ1/2
大さじ1
ローズマリー 少々
サラダオイル 100cc

作り方

  • 1.サラダオイルをフライパンに入れて弱火で熱し、パスタを入れて焦げ付きを気にしながら5分くらい炒め揚げする
  • 2.鍋にグラニュー糖、みりん、しょう油、水を入れ火にかけ、とろみが付くまで弱火で煮込む
  • 3.油をよく切った1のパスタとローズマリーを2の鍋に入れて全体をからめ、バットに一口大にまとめながら並べる。
  • 4.表面が固まったら出来上がり。

メモ

ローズマリーは入れすぎるとしつこくなるので控えめに!

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