作り方

• きのこ（舞茸・椎茸・エリンギ）など・・・ たっぷりのきのこを用意して・・・ チキン（ムネ肉）ひとくち大にカットして鍋に〜 お鍋で作っちゃいます。
• たっぷりバターで炒めます・・・ そこへ 白ワイン・・・適量（１００〜２００ｃｃ） 黒コショウ・・・適量（多めが美味しい） 昆布しょうゆ・・・・少々（色が少々付く程度）
• バターーしょうゆ味の洋風鍋に〜 なります・・・ 鶏ムネ肉に火が通ったら・・・ 白菜や油揚げも加え・・・お鍋だから^^
• 冷凍した・・・スパゲティーを加え・・・ （ゆでた〜パスタで冷凍でなくてもかまいません） （アルデンテにゆでてね） バターとワインに溶けた・・・ きのこの香り〜 美味しいだしを吸わせ
• チーズも加え・・・・ まぜまぜ （溶けるタイプ・・・ピザ用チーズです）
• オレガノをフリカケテ・・・ 出来上がりです＾＾
• http://haruko-garden-diy-day.at.webry.info/200910/article_６．ｈｔｍｌ 『きのこ鍋パスタ』作り方↑写真ご覧いただけます＾＾