作り方

• フライパンにオリーブオイル大さじ1/2をひき、パン粉を薄いきつね色になる迄炒め、皿に取り出す。 スパゲティをたっぷりのお塩を入れた、たっぷりのお湯で茹で始める。ソーセージは斜めに切る。
• フライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、ソーセージとキャベツを炒め、パスタの茹で汁お玉半分と、◯を入れて、 木べらで混ぜ乍ら煮詰める。
• 2に、かために茹でたパスタを入れてソースをしっかりからめ、塩こしょうで調味する。
• パスタをお皿に盛り付け、パン粉をかける。