塩昆布DEパスタ
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塩昆布って優しい味ですよ。決して塩辛くないですよ。休日のランチにいただきます♪
材料（4人分）
| スパッゲティ | 400g |
|---|---|
| 塩（パスタボイル用） | 適量 |
| オリーブ油 | 大2 |
| にんにく | 1片 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 塩昆布 | 1袋（36入り） |
| めんつゆ | 大２〜３ |
| 七味唐辛子 | 適量 |
作り方
- 玉ねぎは半分に切り薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- たっぷりの水を沸騰させ、塩をいれ、パスタを入れ、袋に書いてある時間、ボイルする。
- パスタをボイルしている間、フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて、弱火にかけ、香りをたて、玉ねぎをいれて、しんなりするまで炒める。
- ３に２の茹で上がったパスタと塩昆布を入れて、混ぜ合わせ、仕上げにめんつゆを入れ混ぜ合わせる。
- ４を器に盛り、出来上がり。七味唐辛子をかけていただくとおいしい〜♪
メモ
●スパッゲティ の量は加減してください。我が家は良く食べるもので(*^-^*) ●玉ねぎはパスタと一緒にボイルしてもよいです。手間も省けますよ。●にんにくをいためるときには、まずオリーブ油とにんにくをフライパンに入れてから火をつける。にんにくが焦げやすいため。
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