穴子とキノコの柚子胡椒パスタ
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柚子胡椒が味を引き締めてくれます！
穴子との相性も抜群(^^)
材料（2人分）
| きざみ穴子 | １００ｇ |
|---|---|
| しめじ | １袋 |
| えのき | １袋 |
| ☆すき焼きのタレ（市販品） | 大２〜３ |
| ☆お水 | 大１ |
| ☆柚子胡椒 | 小１〜２ |
| サラダ油（炒め用） | 適量 |
| パスタ | ２人分 |
作り方
- パスタはお好みの硬さに湯搔いてください。 シメジはほぐし、エノキは半分にきります。 穴子はレンジで少しチンします。
- フライパンにサラダ油をしき、きのこ類を炒め、続いて穴子も加えて炒めます。
- 炒まったら☆を加え、湯掻いたパスタも入れて混ぜ合わせたら出来上がり！
メモ
柚子胡椒はお好みで量を調整してください。
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