作り方

• パスタはたっぷりのお湯にお塩（分慮外）を加えて、お好みの硬さに湯搔く。 仕上がりの４分前ぐらいにキャベツを入れて一緒に湯搔く。
• キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切りにする。 フライパンにサラダ油を敷き、にんにくのみじん切りと玉ねぎを入れて炒める。
• 鮭フレークを加えて炒め、生クリームを入れてひと混ぜしたら火を止める。 そこに卵黄と黒こしょうを加えて素早く混ぜておく。
• そこに湯搔いたパスタをキャベツも加えて混ぜたら出来上がり！