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チーズで濃厚うにパスタ

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  • チーズ好きなら大好きなはず!


    材料(2人分)

    スパゲティ 160g
    塩うに 60g
    とろけるチーズ 60g
    牛乳 100cc
    万能ねぎ 2本
    のり 適量
    塩、こしょう 適量

    作り方

    • スパゲティをゆでる。
    • フライパンで牛乳を温め、とろけるチーズを加えソースを作る。
    • 万能ねぎを小口切りにする。
    • ゆでたパスタ、塩うにをソースに加え軽く混ぜ合わせ、味見をして塩コショウをし、お皿に盛り付ける。
    • のりをのせ、万能ねぎをちらす。

    メモ

    生クリームがなかったので、牛乳とチーズでソースを作ってみたら、おいしかった!
    やけどしないように出来たてを食べて下さい。トロトロです。

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