作り方

• 乾燥スパゲッティーは基本の通りにゆでる 野菜は５ミリ幅のやや太めの千切り 水菜はざく切りで・・・ にんにくスライス、唐辛子輪切りにカット ハムは、短冊切りにカット
• スパゲッテイーを茹でている間に、フライパンに具材を炒める準備をしましょう〜（茹で時間の出来上がりの頃合を見てね〜） フライパンに適量のオリーブオイルを入れ、スライスにんにくと唐辛子をいれて、熱し香りが出て来たら玉ねぎを入れます。
• 次に、パプリカ、ハムを入れ、最後に水菜をいれ、 茹で上がったスパゲティーを入れて、塩コショウで味付けします。 途中で少しの茹で汁を入れてもいいでしょう〜。
• 味付けは塩と粗引き胡椒のみですが、お好みで、醤油を少し足しても美味しいです。