ベーコン入りずんだクリームペンネ
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淡いグリーンのクリームがとってもきれいで風味も◎
材料（1人分）
| ペンネ | ７０ｇ |
|---|---|
| オリーブオイル | 大1 |
| にんにく（みじん切り） | １かけ |
| 厚切りベーコン | １５ｇ |
| 玉ねぎ、ブロッコリー、アスパラ（好みで） | 適 |
| ●牛乳 | 100cc |
| ●生クリーム | ５0cc |
| ●塩 | 小１/2 |
| ●胡椒 | 少々 |
| バター | １５ｇ |
| 枝豆 | ３０ｇ |
作り方
- 枝豆を2/3をすり潰しペーストにし、残りは潰さずに鞘から出しておく。
- ペンネを茹で始める。 フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ火にかけ香りを出し、ベーコンや好みの野菜を入れ炒める。
- １の枝豆と●を入れ、沸騰したら茹で上がったペンネとばたーを入れ絡め味を整える。
メモ
二つの枝豆の食感が楽しめるパスタです☆
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