海老とイカとホタテの青じそジェノベーゼ風パスタ
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青じその香りがさわやかに香るパスタです。
材料（3人分）
| パスタ ３００ｇ | １袋 |
|---|---|
| シーフードミックス | １袋 |
| 青じそジェノベーゼ風ソース | 大さじ２ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 塩 | 適量 |
| めんつゆ | 大さじ１ |
| 砂糖 | 少々 |
作り方
- パスタをたっぷりのお湯にお塩を入れて茹でます。
- シーフードミックスをオリーブオイルで炒めたら、青じそジェノベーゼ風ソース、めんつゆ、お塩、砂糖少々で味付けします。
- 茹で上がったパスタ、茹で汁少々、炒めたシーフードミックスを炒めながら混ぜ合わせ、味を整えたら出来上がりです。
メモ
青じそジェノベーゼ風ソースは、青じそ３０枚、オリーブオイル１３０〜１４０ｃｃ、にんにく１〜２粒、粉チーズ大さじ２をミキサーにかけて作りました。
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