新☆パスタめし
ご飯とパスタを組み合わせた、
ナポリタン味の１品です。
材料（2人分）
| 茹でたパスタ | １５０ｇ |
|---|---|
| 残りご飯 | １５０ｇ |
| 玉ネギ | 小１個 |
| ピーマン | １個 |
| 牛薄切り肉 | ８０ｇ |
| ニンニク | １かけ |
| 溶けるチーズ（又は粉チーズ） | 適量 |
| ケチャップ | 1/3カップ |
| 塩コショウ・ソース・ドライバジル(又はパセリ） | 少々 |
作り方
- 玉ネギは薄切りに、ピーマンは細切りに、 牛薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。 ニンニクは薄切りにします。 茹でたパスタは食べやすい長さ（５ｃｍほど）に切ります。
- 熱したフライパンにオリーブオイル大さじ１を入れ、 １のニンニク・牛肉・ピーマン・玉ねぎを炒めます。
- ２にパスタとゴハン・ケチャップ・ソース小さじ１を加えて炒め、 塩コショウで味を調えます。 溶けるチーズをたっぷり加え、一混ぜしたら お皿に盛りつけます。
- ドライバジル(又はパセリ）や粉チーズをかけていただきます。
メモ
牛肉や牛挽肉・合挽き肉を使うとコクのある仕上がりに。
お肉の代わりにベーコンやウィンナーを使うと、
まろやかな味に仕上がります。
チーズは溶けるチーズでも粉チーズでも、好みでＯＫ！
ポイントは隠し味のソース☆
グッと深みのある味になります。
