かにとキャベツのマカロニキッシュ
外はパリパリ中はしっとりアツアツとってもまいうー
材料（4人分）
| 冷凍パイ生地 | 1枚 |
|---|---|
| ミニマカロニゆでる | 50g |
| キャベツ（せん切り） | 80g |
| 蟹（缶詰め） | 60g |
| しめじ（ほぐしたもの） | 60g |
| ベーコンせん切り | 1枚 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 牛乳 | 120cc |
| 生クリーム | 50cc |
| たまごL | 1個 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 胡椒 | 少々 |
作り方
- パイは２１ｃｍ型にひきクッキングシート重石をのせ２００度１２分、石、シートを外し１０分した焼きする
- ベーコン、キャベツ、しめじ、マカロニを炒め軽く塩コショウ、蟹を混ぜ冷ます
- 牛乳生クリーム玉子塩コショウを混ぜておく
- パイに冷めた具をいれ混ぜたクリームを流し２００℃３０分焼く
メモ
マカロニは小さいもの柔らかめにゆでる
パイは焼く前にフォークで穴あけ下焼きをしておく
アツアツを食べるのが美味しいです
