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ネバネバ和パスタ

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  • 夏を乗りきる為の、スタミナ満点!!ネバネバトリオのパスタです


    材料(2人分)

    パスタ 150g
    モロヘイヤ 1/2束
    オクラ 5本
    納豆 1パック
    海苔 適量
    鰹節 適量
    鰹節と昆布のだし 大さじ2
    醤油 大さじ1
    麺つゆ 100cc
    バター 5g

    作り方

    • モロヘイヤとオクラは茹でて刻み(モロヘイヤは叩く) だしと醤油を合わせて混ぜておく
    • パスタを茹でる 茹でている間に、フライパンに麺つゆとバターを入れて火にかけ、バターを溶かしておき、茹であがったパスタを絡める
    • 麺を盛り、1のモロヘイヤ&オクラをのせ その上に納豆、刻み海苔、鰹節をかけて完成

    メモ

    茹であがったら手早く絡めて盛り付け、食べるのがポイントです

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