パスタにもよく合うねばねばパワーで夏バテ知らず
エネルギー(1人分):567kcal
材料(2人分)
細めのスパゲッティ | 200g |
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納豆 | 2パック |
オクラ | 10本 |
卵黄 | 2個分 |
オリーブ油、バター | 適量 |
しょうゆ(または添付のたれ)、練りがらし | 適量 |
作り方
- スパゲッティは塩を加えた湯でゆでる。途中でオクラを加えてさっとゆでて取り出し、小口切りにする。
- 納豆にしょうゆ、練りがらし、1のオクラを加えて混ぜる。
- ゆで上がったスパゲッティにオリーブ油、バターをからめて器に盛る。2と卵黄をのせる。
ワンポイントアドバイス
ご飯の友の代表格・納豆。でも実はご飯に合うものはパスタにもよく合います。また、納豆やオクラ、卵には、体を元気にする成分が満載。おいしさはもちろんのこと、夏バテの予防や解消にもおすすめの一品です。