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鮭マヨとかいわれ大根のパスタ

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  • かいわれ大根の辛味の効いた冷製パスタです。


    材料(1人分)

    パスタ 100g
    パスタ用の塩 適量
    ほぐし鮭 大さじ2
    マヨネーズ 適量
    かいわれ大根 1/3〜1/4パックほど
    塩こしょう 適量

    作り方

    • 沸騰したお湯に塩を入れてパスタを茹でる。
    • パスタが茹であがったら、冷水にさらして冷やす。
    • ボールにパスタを入れ、そこに鮭とマヨネーズを加えてよく和える。塩こしょうはお好みで加える。
    • パスタを皿に乗せて、上にかいわれ大根を乗せればできあがり。

    メモ

    ・かいわれ大根は根っこを取って、よく洗いましょう。
    ・鮭の代わりに、ツナ缶を使っても美味しくいただけます。

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