作り方

• さつま芋は1ｃｍ角に切り、ベーコンは細かく刻む。
• 小さじ1を入れたお湯でパスタとさつま芋を同時に茹でる。
• ボウルに牛乳と卵を入れて混ぜ合わせておく。
• オリーブオイルをひいたフライパンでベーコンを痛め、茹で上がったパスタとさつま芋を入れ、塩コショウで味付けする。
• 火を止める直前に混ぜた牛乳と卵を入れ混ぜ合わせる。
• お皿に盛り、ほぐしたサーモンとパセリをかけて出来上がり。