作り方

• キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、椎茸を食べやすい大きさに切っておきます。
• 水、しゅうゆ、酒、めんつゆをお鍋に入れてあたためます。
• キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、エリンギを炒めて、 炒めた野菜を2.の中に入れてあたためます。野菜に火が通ったら、さんまのすりみを丸めてその中に入れます。 さんまのすりみに火が通ったら、カレー粉を入れて煮詰めます。
• パスタが茹であがったら、3.のスープの中にいれてからめたら出来上がりです。