作り方

• きのこ類は小さめにカットします。 ベーコンも小さめにカットします。 玉ねぎはみじん切りにします。
• 熱したフライパンにバターをひき、玉ねぎをいためます。 玉ねぎが透き通ってきたら、ベーコンをいため、きのこをいため、塩・コショウで調味します。
• 生クリームを加え、弱火で煮立てます。
• パスタが茹で上がったら、ソースと絡め、仕上げに粉チーズを振って完成です。