鯛と紅生姜のパスタ
鯛のアラと紅生姜の超美味しいパスタです。
材料（1人分）
| 鯛のアラ（頭） | 半身 |
|---|---|
| 紅生姜 | 大匙1 |
| 三つ葉 | 1束 |
| 昆布茶 | 小匙1 |
| パスタ | 100g |
| オリーブオイル | 小匙2 |
作り方
- 鯛のアラは昆布茶をふり、トースターで焼く。粗熱がとれたら、皮と骨を取り除きほぐす。
- パスタを茹でて、水気を切る。オリーブオイルをまぶす。
- 2)のパスタに、1)の鯛、昆布茶、紅生姜、3センチ長に切った三つ葉を加え、混ぜ合わせる。
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