作り方

• 塩コショウしてた豚ばら肉（or　そのままのベーコン）を一口大に切る。絹さやはすじをとる。アスパラは斜めに切る。
• 鍋にお湯を沸かし適量の塩を入れてスパゲッティを茹でる。
• フライパンにオリーブオイルを敷き、軽く潰したにんにくを入れ、香りが出たら豚バラ肉（or　そのままのベーコン）を入れて炒める。
• スパゲッティをゆでている鍋に、麺の茹で上がり１分前に絹さやとアスパラを加え、一緒に茹でる。
• 茹で上がるまえに茹で汁をお玉一杯分ぐらい取っておく。 茹で上がった麺と野菜を３のフライパンに入れ、茹で汁を大さじ２杯分ぐらい加えて和え、塩コショウで味を整えたらできあがり。