作り方

• たっぷりの湯でスパゲッティをゆでる。
• スパゲッティをゆでている間にソースの準備をします。 ベーコンは２ｃｍ長さ、１cm角に切る。
• 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。続いて辛し高菜を炒める。生クリームを加え、塩・こしょうで味を調える。
• スパゲッティがゆであがったら、３の火をとめ、３にスパゲッティを入れ、溶きほぐした卵、パルメザンチーズを入れ、混ぜ、塩・こしょうで味を調える。