クリームトマトパスタ
いつもの素材で本格派！
材料（2人分）
| パスタ | ２００グラム |
|---|---|
| トマト缶ｏｒトマトジュース | １缶 |
| 玉ねぎ | １個 |
| にんにく | １かけ |
| 鶏のムネ肉 | ２分の１枚 |
| あればバジル | 少々 |
| 生クリーム | 大さじ２（お好みで） |
作り方
- 鶏肉に塩、コショウ、お酒をかけレンジで軽くチンする（１分〜２分）
- オリーブオイルでにんにく・玉ねぎを炒める。
- トマト缶orジュースを入れ少々煮込む。
- そぎ切りにした蒸鶏肉を入れ、生クリーム、塩コショウを入れ味を整える。（お好みでバジルなどを入れる）
- 少し硬めにゆでたパスタをトマトソースに投入！出来上がりです♪
メモ
パスタをあえる時は火を止めてください。
